À Dunkerque, le carnaval ne se fait pas que dans la rue. Il gagne également les maisons. Un quartier tranquille, à quelques minutes du centre-ville. Dans ce petit pavillon se prépare une fête mémorable. Nous sommes chez les Verède. Difficile à croire, mais demain, ce salon va être envahi par 150 personnes. [00:30] – Jean-Marie
Non, mais attends, c’est bon. C’est le truc qui était parti. [00:33] – Orateur
Jean-Marie et Patricia font carnaval chez eux. [00:38] – Jean-Marie
Je vais t’embaucher, tu me croirais bien ? Carnaval, on a seulement le sang. C’est difficile à expliquer. C’est un moment de partage. C’est quelque chose de d’incontournable dans nos vies. C’est tellement convivial, tellement chaleureux. C’est que de l’enthousiasme tout le temps. [00:48] – Orateur
À 55 ans, ce père de famille a troqué sa tenue de manager. Super, pour celle d’organisateur de soirées. En quelques heures, la maison va se transformer jusque dans les moindres détails. [01:04] – Patricia
Tous les ans, je m’amuse un petit peu à mettre un petit peu de couleur sur les carreaux. Ça permet d’irrigion, c’est bien carnaval. En cas où ils auraient oublié, je pense qu’ils ne vont pas oublier. Coucou. [01:21] – Orateur
Ça va, Christian ? Ouais, pas de D’ici demain, le couple doit entièrement vider sa maison. L’aide des copains n’est pas de trop. Une partie des meubles doit être stockée dans le jardin. Problème: il est totalement inondé. Allez, Allez, allez, allez, plus vite. Et Patricia a prévu d’installer une partie de ses invités dehors. [01:45] – Patricia
Il y aura des belles tables. Et puis, du beau soleil. Parce que Dakar, il y aura du beau soleil. Et puis, les gens, ils vont venir boire un verre. Et et après, ils vont s’asseoir pour manger un petit morceau et puis chanter et puis passer un bon moment tous ensemble. Parce que… [02:08] – Jean-Marie
Aïe, les doigts. Tu es un peu chéri, toi. On a vu une picote de l’eau derrière. Fadel. Une dose, Jean-Marie, c’est un peu le grand déménagement chez vous. Oui, tous les ans, ça se passe comme ça. Attends, ne faites pas les cons, je suis en chaussette. Tu es en chaussette ? Oui, il y a quand même des trucs qui sont là. Oh là là ! [02:35] – Orateur
Même les canapés en cuir vont être installés dehors. Un déménagement qui se fait dans une ambiance bon enfant, mais sous une météo incertaine. Il pleut, dépêchez-vous. Patricia commence à craindre pour son mobilier. [02:53] – Patricia
Ouais, il pleut. Fanny ? Ah ben non, je vais récupérer un torchon, il pleut, c’est mouillé. Pas de panique, le couple a pensé à tout. [03:05] – Orateur
Cette grande fête de carnaval, ils l’organisent chez eux depuis 20 ans. À Dunkerque, on appelle cela faire chapelle. [03:13] – Jean-Marie
Ben voilà, on a libéré l’espace là, parce que pour tous les gens qui vont venir, il faut qu’ils puissent se déplacer. Et puis, on met surtout des tables. Donc, il y a toutes les tables qui vont se mettre là. On a décoré la chapelle pour qu’elle soit plus gaie, et en tout cas, qu’elle soit aux couleurs du carnaval. Ça, c’est toutes des affiches qui se rassemblent toutes les années. Ça, c’est un panneau où on a tous les photos de la chapelle précédente. Tous ceux qui sont là, s’ils viennent à l’occasion de la chapelle, Eh bien, ils vont décrocher un petit épingle là, ils vont décrocher leur photo et puis ils vont le prendre avec. Donc, ce mur là, il est destiné à se vider le soir de la chapelle. Voilà. En fait, le principe, c’est que vous ouvrez les portes de votre maison. [03:53] – Patricia
On ouvre les portes de sa maison et les gens viennent vivre le carnaval dans ta maison. Le but, c’est ça. [04:00] – Jean-Marie
Pour accueillir dignement des hordes de carnavaleux, les verrais ont dû faire de solides provisions. 5, alors 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11. [04:15] – Patricia
Ça, c’est presque 12. [04:16] – Orateur
Des dizaines de bouteilles, du jus de fruit, des pommes de terre en quantité industrielle. Il y a même un congélateur entièrement dédié à la fête de l’année. [04:29] – Patricia
Alors, tout ce qui est là, c’est que le carnaval. Donc, comme tu peux voir, il est là. [04:37] – Orateur
Ce qui fait aussi le succès de cette chapelle, ce sont les fameuses terrines de Patricia, un plat typique du carnaval. [04:43] – Patricia
C’est veau, poulet, lapin et porc en pois égal. En général, on laisse les eaux, mais là, c’est pas pratique. Avec 150 personnes, de laisser les d’eau. Tout est entièrement désossé et c’est cuit au four. Ça s’appelle le poch. [05:00] – Orateur
Pour boire et manger à volonté, les carnavaleux n’auront pas à débourser le moindre centime. Ce sont les vederes qui régalent. [05:07] – Jean-Marie
En fait, pour participer à une chapelle, pour pouvoir venir à la chapelle, il faut venir avec son cœur. Envie de chanter, envie de passer un bon moment. C’est tout ce qui est demandé pour pouvoir participer à la chapelle. Ça va quand même être un sacré budget pour vous. [05:18] – Patricia
Ça se dit pas. On parle jamais d’un budget de chapelle. [05:34] – Jean-Marie
On ne compte pas, on se fait plaisir. Et c’est un choix, c’est-à-dire que si on fait ça, on fait pas autre chose. C’est notre choix de faire en sorte que cette journée se passe bien et quitte pas aller au ski. D’abord, ça tombe bien, on sait pas ce qui est. Bon, on continue les teintes, pas tout ? Allez, on continue. [05:47] – Orateur
Mais pour que ce petit miracle soit possible, tout le monde met la main à la pâte. Et dans la bonne humeur. [06:00] – Orateur 3
Ça va déchirer. Ça va vibrer. Ça va vibrer, oui, exactement. Ça va faire du bien, sans que… Comme on dit à Dunkerque. Les couleurs sont là. Il manque plus que les carnavaliers, maintenant. [06:17] – Orateur
À Dunkerque, c’est le grand jour. 8h00 du matin dans le centre-ville. À quelques heures du début du carnaval, l’équipe municipale est au travail. Vous ramenez les caddies, hein ? Une journée qui commence par une livraison.